image-preloader

Restoran jelovnik

Špansko-mediteranski specijaliteti

Tapasi
  • Pan con tomate

    450
    brusketi sa belik lukom, paradajzom i maslinovim uljem
  • Sepia Frita

    990
    frigana sipa, servirana sa ajoli sosom
  • Calamari Frito

    990
    frigane lignje servirane sa ajoli sosom
  • Vrganji u krem sosu

    1290
    domaći zapečeni vrganji sa parmezanom i belim lukom
  • Grilovani koziji sir

    1100
    grilovani koziji sir sa domaćim džemom od kruške i limete
  • Gambas al Ajillo

    1390
    meso gambora na maslinovom ulju i belim lukom
  • Pulpo a la Gallega

    1250
    hobotnica servirana na kuvanom krompiru, dimljena paprika
  • Jamon de Bellota 50gr

    2100
    španska pršuta
  • Manchego 100gr

    1150
    španski tvrdi ovčiji sir sušen 12 meseci
  • Tentaculos de Calamar

    980
    pipci od lignje na salsi od povrća, sa kremom od blitve i komorača, dresing od citrusa
  • Plata španskih sireva

    1900
    manchego, mladi ovčiji sir, sir iz putera, masline, španska turšija, bademi
  • Špansko predjelo za dve osobe

    2450
    španska pršuta "iberico", ovčiji tvrdi sir manchego, grilovani koziji sir, chorizo kobasica, lomo, gambori na belom lukom, kroketi od piletine i pan con tomate
Riba i morski plodovi
  • Lignje na žaru

    2290
    na kremi od blitve i komorača sa batat krompirom
  • Brancin po želji gosta (fileti ili iz rerne)

    2400
    serviran sa krompirom, bundevom, prokeljom, tikvicom, čeri paradajzom
  • Losos na žaru

    2400
    serviran na pireu od graška i nane sa pečenim batatom i mikro klicama
  • Grdoba

    2650
    Rep grdobe na salsi od svežeg paradajza i belog vina sa domaćim hlebom
  • Gambori 100gr

    680
    spremljeni na žaru ili buzari
  • Hobotnica "Suous Vide"

    2700
    sporo kuvana hobotnica na salati od baby spanaća, cvekle, šargarepe i leblebije sa dresingom od citrusa
  • Smuđ fileta

    2190
    servirana na pireu od celera, krompira i limuna
  • Riba prve klase 1kg

    6900
    brancin, orada, pagar, smuđ...
  • Riba premium klase 1kg

    8000
    san piere, romb, kirnja, zubatac
Salate
  • Vitaminska salata

    520
    zelena salata, celer, šargarepa, krastavac, limunov sok, orasi
  • Mixta plus

    680
    miks zelenih salata, rukola, cherry, parmezan, pinjoli
  • Rukola čeri

    520
  • Paradajz salata

    450
  • Domaća salata od cvekle

    450
  • Salata od dve vrste kupusa

    350
Dezerti
  • Kolač od maka sa belom čokoladom

    580
  • Sufle

    620
    vruć čokoladni kolač serviran sa sladoledom od vanile
  • Tart od kruške i badema sa slanom karamelom

    580
  • Crema Catalana

    520
    tradicinalna španska krema sa svežim voćem
  • Obrnuti chees cake od divlje borovnice

    580
Supe
  • Juneći konsome

    490
  • Riblja čorba

    490
Paelja
  • Paelja Valenciana

    2100
    špansko nacionalno jelo sa bomba pirinčem, piletinom, kobasicom od mangulice, ramstekom i šafranom
  • Crna paelja

    2300
    paelja sa gamborima, lignjama i sipom u sopstvenom mastilu
  • Paelja od morskih plodova

    2200
    špansko nacionalno jelo sa bomba pirinčem, morskim plodovima, povrćem i šafranom
  • Paelja Del Norte

    1800
    paelja sa svinjskim rebrima, prokeljom i crvenim pasuljem
Meso
  • Biftek na ragu od pečuraka 250gr

    3300
    ragu od pečuraka, prokelj, komorač
  • Cabrito al Horno

    2850
    mlada jaretina pečena dvanaest sati, servirana na pireu u sopstvenom sosu
  • Biftek u ulju 250gr

    3150
  • Cochinillo 1kg

    5000
    baby prase sa organske farme, hranjeno mlekom i pečeno u furunu *Napomena: poručuje se dan ranije
  • Pileći file

    1580
    serviran na pireu sa cimicuri sosom
  • Tomahawk de cerdo

    2200
    svinjski tomahawk na puteru i pire od tartufa
  • Entrecote

    2850
    domaći juneći ramstek na grilu odležao 40 dana
  • Pečurke sa vrelog kamena

    1550
    lavlja griva i kraljevska bukovača na kamenu, integralni pirinač sa povrćem
  • Biftek na vrelom kamenu 250gr

    3150
Prilozi
  • Grilovano povrće 250gr

    450
    paprika, tikvice, šampinjoni, patlidžan, luk
  • Krema od blitve i pečeni batat

    450
  • Krompir pire sa tartufima 250gr

    450
  • Krompir pire 250gr

    300
  • Pomfrit 250gr

    300
  • Parmezan

    300
  • Kuver

    100
    humus, krem namaz sa svežim začinskim biljem
  • Korpica domaćeg hleba

    220